将原料洗净，切片，美人椒斜切，葱姜蒜均切末，泡山椒切碎，青蒜斜切
锅上火，烧热滑油，入少许油，下姜，蒜，葱，泡山椒，美人椒，青蒜，下鸡杂炒，烹入黄酒，东古酱油，盐，糖，味精，醋，勾芡，淋红油，装盘
上传你做的酸辣鸡杂
比肩天涯
