蔓越莓贝果🥯无油版
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人做过这道菜
荷碧
早餐吃能吃到自己做的贝果太幸福了，减肥的小伙伴应该没人不爱了，拍照好看，吃着很有嚼劲～
这款无油，低糖的贝果🥯，更健康！特别好吃可以做了蔓越莓贝果～
做了蔓越莓贝果，这个贝果专用面粉，普通高筋面粉也能做，还可以加点全麦粉，做成全麦贝果🥯
这款无油，低糖的贝果🥯，更健康！特别好吃可以做了蔓越莓贝果～
做了蔓越莓贝果，这个贝果专用面粉，普通高筋面粉也能做，还可以加点全麦粉，做成全麦贝果🥯
用料
蔓越莓贝果🥯无油版的做法
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所有材料如图
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把面团中所有材料，倒入厨师机搅拌桶里，水不要一次加完
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厨师机3档搅拌至成团
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厨师机调6档，打10分钟左右，能拉出厚厚的膜
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面团打好取出，盖保鲜膜松弛15分钟
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拿出松弛好的面团，平均分成6份，滚圆，盖保鲜膜松弛10分钟
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取一个面团，擀成椭圆边缘压薄
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从上往下卷起成一个长条状，再稍微搓长将长条的一头搓尖一点，另外一头用擀面杖擀开
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用擀开的那头包另一头里面，收口捏紧，整理一下形状，放在油纸上
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依次做完6个
烤箱180度，预热10分钟，关火，放两杯热水，放贝果醒发约20分钟左右
开始煮糖水：
把白砂糖和清水，放锅里烧开，转中小火
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放入贝果，连带油纸一起放入锅里的，一面煮15秒，翻面后再煮15秒
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用漏勺捞起放入烤盘中，刚煮完的面团有点皱，正常现象
烤箱200度，烤18分钟左右就好了贝果
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烤出来的贝果🥯特别香
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早餐搭配点水果，咖啡特别不错👍
