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焖牛排骨

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CarVen的厨房  CarVen

用料  

牛排骨 1条
姜 1块
蒜 6粒
柱侯酱 1勺
南乳 1块
Xo酱 1勺
番茄酱 1勺
料酒 3勺

焖牛排骨的做法  

  1. 把牛排骨清洗干净

    焖牛排骨的做法 步骤1

  2. 冷水下锅焯水

    焖牛排骨的做法 步骤2

  3. 焯水过程把酱料(番茄酱，南乳，柱侯酱，蚝油，XO酱调好)

    焖牛排骨的做法 步骤3

  4. 把焯好水的牛排骨清洗干净

    焖牛排骨的做法 步骤4

  5. 准备好姜蒜

    焖牛排骨的做法 步骤5

  6. 取适量冰糖炒糖色

    焖牛排骨的做法 步骤6

  7. 炒完糖色后放入牛排骨炒一下，翻炒一下就把调好的酱料倒入锅内和牛排骨再炒一下，倒入开水，调慢火焖1个小时即可

    焖牛排骨的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-08-21 08:30:31
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