油热放入红辣椒段，由于青红椒丝选用不辣的辣椒配色用，所以这里放的是香辣辣椒，也可以不放。
放入洋葱，青红椒丝，孜然粒。中火炒2分钟左右。然后放入牛肉，也可以先放牛肉一起炒，喜欢吃嫩牛肉，可以后放。然后加十三香，鸡精、味精、胡椒粉、盐，大火翻炒几下加一汤勺水再翻炒几下即可出锅。
面条可以稍微过一下温开水，不粘。
上传你做的孜然洋葱牛肉盖浇面
风轻90
