羊肉胡萝卜洋葱饺子馅

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第一次调羊肉馅,挺成功,自己记录用。

用料  

羊肉 一斤左右
胡萝卜 4个
洋葱 半个
大葱 一段
几片
3勺
蚝油 适量,可稍多
酱油 适量
胡椒粉 少量

羊肉胡萝卜洋葱饺子馅的做法  

  1. 胡萝卜擦丝切小粒,放盐,挤挤水。4个胡萝卜,挤完跟羊肉差不多量。

    耗油,放葱姜花椒大料,炸焦后捞出不要。

    羊肉不干,就没打花椒水。切葱姜末,3勺盐,生抽,蚝油,一些胡椒粉,放入肉里搅拌。

    半个大洋葱切粒,跟胡萝卜一起放肉里,加入料油搅拌均匀即可。

    羊肉胡萝卜洋葱饺子馅的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-08-21 19:29:26
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