胡萝卜擦丝切小粒,放盐,挤挤水。4个胡萝卜,挤完跟羊肉差不多量。耗油,放葱姜花椒大料,炸焦后捞出不要。羊肉不干,就没打花椒水。切葱姜末,3勺盐,生抽,蚝油,一些胡椒粉,放入肉里搅拌。半个大洋葱切粒,跟胡萝卜一起放肉里,加入料油搅拌均匀即可。
上传你做的羊肉胡萝卜洋葱饺子馅