法棍斜切片,个人觉得1.5 cm厚度正好。
准备好黄油、蒜蓉、欧芹。
黄油室温软化,切片、切条或切丁,软化更快。用勺子能抹开就行。
加入盐、蒜蓉、欧芹碎。我用的是成品蒜蓉,含盐,所以用的盐很少,拌匀后可以尝一尝咸淡,根据自己的口味适量加盐。
拌匀。
均匀抹上,只抹一面。
抹好的一面朝上,排在烤盘中。
放入烤箱,华氏400度,6分钟,每个烤箱脾气不一样,最后2分钟,不要离开,喜欢脆口可以多烤2分钟。
出炉,蒜香满满。
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