杏鲍菇切一指厚的厚度,两面切花刀,蒜切末,蒜多多益善,我太少了
锅内放少量油,把杏鲍菇两面煎黄
加入黄油和蒜末,继续煎
加入适量料酒、生抽和糖,加盖焖煮到完全变软,吸收了汁水
盛出装盘
上传你做的黄油蒜香杏鲍菇