丝瓜鸡蛋

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用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 2个
食用油 适量
适量
大蒜 1瓣

丝瓜鸡蛋的做法  

  1. 丝瓜削皮滚刀切好备用

    丝瓜鸡蛋的做法 步骤1
  2. 二个鸡蛋打匀备用

    丝瓜鸡蛋的做法 步骤2
  3. 热锅冷油先将鸡蛋炒成型,装盘,再倒油翻炒丝瓜,炒软一点后倒入刚才的鸡蛋加开水加盐,大火烧开后中小火再煮3-5分钟即可。

    丝瓜鸡蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-08-22 13:32:56
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