材料备好 热油后改小火先下辣椒粉及鲜辣椒,倒入鱼干后改大火加昆布粉/冰糖/急汁/翻炒均匀后再加入生抽,煸匀即可关火至降温入罐储存。
依照个人口味加入些许生抽,我加到是薄盐生抽,小火煸至香气冲天,就可以先吃为快啦!
上传你做的私房手工小菜—辣煸鱼干