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蒜蓉粉丝鲍鱼

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20220504的厨房  20220504

用料  

鲍鱼 9
粉丝 一卷
蒜 一小碟蒜蓉
蚝油 2瓷羹
糖 一小茶匙
蒸鱼豉油 两茶匙
盐 一点点

蒜蓉粉丝鲍鱼的做法  

  1. 用热水泡粉丝20分钟左右，捞起放入蒸碟

  2. 洗干净鲍鱼，把鲍鱼划刀，摆入粉丝上面。

  3. 在蒜蓉里加入蚝油，酱油，糖，盐，然后加热油，将热油倒入蒜蓉酱，搅拌。

  4. 将蒜蓉酱铺在鲍鱼上面，放入热水中蒸8-10分钟，8分钟左右加入葱花，再蒸一两分钟就起锅了。

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该菜谱发布于 2024-08-22 18:47:32
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