梅干菜烧猪脚

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用料  

梅干菜 100g
两个冰糖
一茶匙
八角 一个
猪脚 两斤
生抽 两汤勺
料酒 一小勺
香叶 一片
老抽 半汤勺
小米辣 4个
5瓣
青椒 1个
干辣椒 5个

梅干菜烧猪脚的做法  

  1. 加入生姜料酒,猪脚下凉水去血水

  2. 猪脚放入高压锅,加入生姜八角桂皮香叶干辣椒,倒入两瓶啤酒。高压12-20分钟

  3. 还剩三分之一水加入小米辣小青椒大蒜,翻炒至断生可出锅

    梅干菜烧猪脚的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-08-22 21:22:48
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