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梅干菜烧猪脚
梅干菜烧猪脚
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用料
梅干菜
100g
糖
两个冰糖
盐
一茶匙
八角
一个
猪脚
两斤
生抽
两汤勺
料酒
一小勺
香叶
一片
老抽
半汤勺
小米辣
4个
蒜
5瓣
青椒
1个
干辣椒
5个
梅干菜烧猪脚的做法
加入生姜料酒,猪脚下凉水去血水
猪脚放入高压锅,加入生姜八角桂皮香叶干辣椒,倒入两瓶啤酒。高压12-20分钟
还剩三分之一水加入小米辣小青椒大蒜,翻炒至断生可出锅
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该菜谱发布于 2024-08-22 21:22:48
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