番茄面筋虾滑

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一点不夸张,连续做了十几次,好做又好吃,配米饭决绝子!

用料  

油面筋 15个左右
西红柿 大的一个,小的两个
虾滑 1袋
酱油 两勺(根据口味调整)
蚝油 一勺
陈醋 一勺,少来点
蕃茄酱 两勺
葱段 适量

番茄面筋虾滑的做法  

  1. 食材准备,虾滑提前缓好,西红柿切丁备用,葱花切好备用。烧开水备用。

    番茄面筋虾滑的做法 步骤1
  2. 油面筋用大拇指戳个洞,把虾滑挤进去,不用挤太多。

    番茄面筋虾滑的做法 步骤2
  3. 一袋虾滑能挤一盘子,够用了开始做吧

    番茄面筋虾滑的做法 步骤3
  4. 锅中放油,油热后放入葱花煸出香味

    番茄面筋虾滑的做法 步骤4
  5. 然后放入西红柿丁翻炒出汁

    番茄面筋虾滑的做法 步骤5
  6. 依次放入两勺酱油(口重加三勺)一勺陈醋,两勺番茄酱,不需要放盐。

    番茄面筋虾滑的做法 步骤6
  7. 加入两碗开水

    番茄面筋虾滑的做法 步骤7
  8. 油面筋开口朝下放入锅中加盖小火焖15分钟,中间可以翻个面

    番茄面筋虾滑的做法 步骤8
  9. 15分钟后收汁关火出锅

    番茄面筋虾滑的做法 步骤9
  10. 开造吧!小心烫,配米饭决绝子,放凉点更好吃

    番茄面筋虾滑的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-08-22 22:56:46
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