长豆角去头去尾切段,洗干净
烧开一锅水,将豆角焯一下水,断青捞起
热锅下油,烧热后加入提前剁好的蒜蓉和姜蓉,炒出香味
先加入豆角拌匀,加入虾酱继续拌匀
加入半碗水同煮
收汁后起锅,装碟快手好吃!
上传你做的中式-虾酱豆角