买霉好的豆子,菜市场都有卖的,这个最省事,缺点是成本高了一点。按给出的比例提前把盐放水里煮开凉了,把豆子放进去,开始的一段时间每天搅动一下,后面不用管了
慢慢晒
这是我过滤出来的
看看颜色
颜色还可以吧
这个不知道晒了多少天了,反正慢慢来别着急,他们说晒够半年就很好了
上传你做的晒了一年两个月的生抽酱油