牛奶鸡蛋布丁(无奶油版)

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牛奶鸡蛋布丁(无奶油版)以下为4杯的量 ,低糖版,不会特别甜

用料  

鸡蛋黄 3个
牛奶(绿色舒化奶) 2瓶
20g
玉米淀粉 50g
椰蓉 少量

牛奶鸡蛋布丁(无奶油版)的做法  

  1. 鸡蛋黄,绿舒化奶,细砂糖,玉米淀粉常温下搅拌均匀无颗粒

  2. 中小火煮到糊状,需边煮边搅拌,煮到无水状后倒入模具,抹平表面

    牛奶鸡蛋布丁(无奶油版)的做法 步骤2
  3. 常温放凉或放凉后放冰箱冷藏1小时,口感更佳,可倒出模具,撒上椰蓉,再配点水果点缀

    牛奶鸡蛋布丁(无奶油版)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-08-23 11:12:35
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