用打馅机把鱼肉打碎➕第一次冰水打一下➕红薯粉和剩下的冰水打一下➕鸡蛋打一下最后放的盐和胡椒粉,姜再打一下
锅里加凉水,丸子一个一个的都下锅里后开火煮开,待丸子飘起来
煮好后捞到冷水盆里冰一下,一斤鱼肉竟然做了一大盘
QQ弹弹的鱼丸就好了,孩子特别爱吃,没想到一次就成功了,我是个比较懒的人,做这个也没别人的那么麻烦,但是真的好吃😋
上传你做的自制手工鱼丸一次成功