又到了吃丝瓜的季节，安排上这道丝瓜牛肉炒鸡蛋，鲜嫩清甜，吃一次就爱上了

丝瓜去皮切块，鸡蛋去壳打在碗里，卤牛肉切片，小米椒切好备用

锅里烧热油，放入搅拌均匀的鸡蛋液煎炸

煎蛋翻面，用锅铲切小片炒好

锅里倒入丝瓜翻炒

沿锅边加一点水煮丝瓜

加入卤牛肉一起翻炒

加入适量的盐

加入味好美海鲜专用调味料调味，蒜香风味独特

加入太太乐原味鲜生抽

所有食材和调味料翻炒均匀

加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟

最后加入一勺蔬菜精

所有食材翻炒均匀，即可出锅

最后撒上切好的小米椒点缀，一盘色香味俱全的丝瓜牛肉炒鸡蛋，就可以食用了

先品尝一块丝瓜吧，鲜嫩多汁，清甜可口

再品尝一下卤牛肉吧，蒜香风味扑鼻，清爽不油腻

丝瓜牛肉炒鸡蛋，风味独特，咸香可口，低脂肪高蛋白，吃一次就忘不了！