西辣蛋

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注意要点
1、调味翻炒均匀后,不要怕没汤汁,盛出来放一会儿就有了,千万别加水

用料  

鸡蛋 4个
西红柿 1个
青椒 1个

西辣蛋的做法  

  1. 鸡蛋加盐打散炒好盛出备用

  2. 西红柿切块炒软,辣椒切菱形块,炒至断生,下鸡蛋,加盐,鸡精,生抽调味,炒至融合,出锅

  3. 下鸡蛋,加盐,鸡精,生抽调味,炒至融合,出锅

 
该菜谱发布于 2024-08-23 15:18:19
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