豆角去头去尾扯丝，锅里水开放点盐，滴一点油（绿菜焯水放点盐，滴一点食用油会比较绿）煮熟捞出过凉水，放上蒜末，倒点儿香醋，烧点热油，泼上去，泼出蒜泥和香醋的香味，放上红椒丝，放适量盐，味精，一点点白糖，生抽，辣鲜露，鸡精，滴点香油，拌均，就可以吃啦
上传你做的凉拌豆角
胖米儿
