鱼片中加入：姜丝、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉，抓捏均匀腌制一会；
备好切好的厚百叶、粉丝、雪菜、葱；
煸香雪菜；
加水，放入厚百叶烧开，焖煮5分钟；
移入汤锅，放入粉丝煮个2～3分钟，尝下味道，调味；
放入鱼片煮半分钟关火；
撒上胡椒粉、葱花，OK
上传你做的简简单单的雪菜粉丝鱼片汤
味有天天有味
