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葱姜蟹

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随风飘飘533的厨房  随风飘飘533

用料  

梭子蟹 4个
葱 适量
姜 适量
糖 适量
淀粉 适量
料酒 适量
生抽 适量

葱姜蟹的做法  

  1. 螃蟹壳扳开去鳃

    葱姜蟹的做法 步骤1

  2. 切小块

    葱姜蟹的做法 步骤2

  3. 葱姜切好

    葱姜蟹的做法 步骤3

  4. 蟹切口沾淀粉

    葱姜蟹的做法 步骤4

  5. 锅里放油 放入沾过淀粉的螃蟹竖着放锅里 略煎

    葱姜蟹的做法 步骤5

  6. 煎一会后放蟹腿 蟹壳 葱姜

    葱姜蟹的做法 步骤6

  7. 加盐 糖 料酒 生抽 炒匀 再加一点点水盖盖焖2—3分钟

    葱姜蟹的做法 步骤7

  8. 最后加葱叶和鸡精

    葱姜蟹的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-08-23 18:56:42
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