准备好所需食材
鸡腿和鸡翅砍大块,冷水下锅,水开后煮三分钟。
鸡腿焯水的过程中处理一下其他食材:黑蒜剥皮冲洗干净,虫草花和瑶柱也洗干净,放入炖盅。
焯好水的鸡腿鸡翅洗干净浮沫,放入炖盅,加入适量水!
炖2个小时
时间到,把汤表面的油打一下,调入一小匙盐就可以开喝啦。味道香浓鲜美,超简单的一款汤,试试吧!
上传你做的黑蒜炖鸡汤