毛豆炒鸡蛋

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毛豆先焯一下水,然后用蒜就子捣烂,再来炒鸡蛋。

用料  

毛豆
鸡蛋

毛豆炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋放入一些盐,搅拌均匀。

    毛豆炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 锅中做水,水开放入毛豆。焯一下水。然后捞出备用。

  3. 切上些葱花和蒜末。

    中做油爆香葱花和蒜末。

    加入焯过水的毛豆。

    然后加入鸡蛋,等定型后再翻面。

    毛豆炒鸡蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-08-23 21:10:55
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