虾滑酿蘑菇🍄

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少油又健康的一道菜,保留了蘑菇鲜甜和虾滑的鲜美,特别适合老人和孩子吃。方子很成功,也很省力,特此记录。

用料  

口蘑🍄 数个,按一人均4个左右算
虾滑 一包,偷懒买现成的
耗油 适量
鲜酱油 适量
少许
黑胡椒 适量
淀粉 适量

虾滑酿蘑菇🍄的做法  

  1. 蘑菇清洗干净,去掉柄

    虾滑酿蘑菇🍄的做法 步骤1
  2. 挨个挤入虾滑,不要贪心挤太多烧的时候容易掉出来

    虾滑酿蘑菇🍄的做法 步骤2
  3. 挨个抹平,适当高出一点也可以

    虾滑酿蘑菇🍄的做法 步骤3
  4. 平底锅喷点油,先煎虾滑这一面(很重要),金黄后翻面

    虾滑酿蘑菇🍄的做法 步骤4
  5. 再煎另一面,大约2分钟

    虾滑酿蘑菇🍄的做法 步骤5
  6. 耗油,鲜酱油,糖,淀粉,少量水混合在一起后倒入锅中煮一会儿收汁,撒上黑胡椒,出锅。
    吃起来美味还没负担,味道很受孩子欢迎,最容易光盘的一道菜,

    虾滑酿蘑菇🍄的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-08-24 00:49:38
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