清香味浓༄「槐花大包馅儿」༄

春天的时候全家总动员撸的槐花，一直放在冰箱冷冻保存，到现在还是很新鲜。洗净，锅中加水大火烧开，加入槐花焯水，变色即可，不要久煮。

捞出过冷水，浸泡一小时，挤干多余水份备用。

海米浸泡半小时，葱花。

扇贝丁洗净，猪肉洗净切丁，韭菜切碎，忘记拍了😅😅😅。

豆腐切丁，锅中加油放入豆腐炒至金黄色。

锅中加油，放入猪肉丁，炒至变色后加入葱花。

炒出香味后，加入面酱和黄豆酱，炒出酱香味关火。

盆中放入槐花，韭菜，扇贝丁，炒好的豆腐丁，海米，加入炒好的肉丁（连肉带汤汁一起倒进去）。加盐，鸡精，十三香。

拌匀即可。