春饼菜,醋溜豆芽

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夏天也喜欢吃春饼,酸溜的豆芽,超级开胃

用料  

绿豆芽 200g
胡萝卜 1根
适量
适量
两勺
适量
辣椒精 半勺

春饼菜,醋溜豆芽的做法  

  1. 准备好葱蒜胡萝卜丝豆芽

    春饼菜,醋溜豆芽的做法 步骤1
  2. 热锅后放一勺猪油蒸香,加入葱蒜爆香。炒出香味后放入豆芽,胡萝卜约炒3分钟。

    春饼菜,醋溜豆芽的做法 步骤2
  3. 如果豆芽稍微出水就火大一点儿。让底下不留汤。翻拌几次后加入盐,辣椒精,鸡精。在即将成出时,在锅边儿淋上两勺陈醋。翻拌均匀即可出锅食用。也可以在出锅前加入小葱段或韭菜。家里没有加点儿绿色的看着像一些😂

    春饼菜,醋溜豆芽的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-08-24 09:46:55
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