姜妍版猪脚饭

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用料  

猪蹄 两个
八角 一个
桂皮 一个
香叶 一片
随意
随意
料酒,酱油,开水 2:2:2
冰糖 随意
花生 随意
鹌鹑蛋 所以
豆腐 一块
洋葱 一个

姜妍版猪脚饭的做法  

  1. 猪蹄放姜片焯水捞出放卤水跟所有调料放高压锅40分钟。鹌鹑蛋用牙签扎小孔以免爆开。豆腐切大块煎至两面金黄扎小孔,放蒜块一起煎一会

    姜妍版猪脚饭的做法 步骤1
  2. 全部倒入锅内放鹌鹑蛋、豆腐、洋葱中火盖盖儿五分钟,开盖五分钟收汁

    姜妍版猪脚饭的做法 步骤2
  3. 姜妍版猪脚饭的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-08-24 13:04:01
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