自用8年的经典蛋黄酥配方,大包酥做法
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21天前
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终于交作业了,大包酥真的快手!
10天前
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今年蛋黄酥的配方
8小时前
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11天前
第一次大包酥,简单快手好多
14天前
第一次做大开酥
3天前
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老师 你这个办法真的不能轻易尝试 …. 要有手法 严格按照尺寸 不然就会成我包的这样 随处开酥 哈哈哈哈哈
第一次做大包酥,确实很省力气,虽然我技术不行,出来的不分层,但是味道还是不错的。按配方的1/3做的,后来因为多了点豆沙,就分了20个皮,好像也没问题。 记录一下,下次在做。 麻薯10克(这次没放麻薯),包半个蛋黄,或者蛋黄全部打散分 豆沙2...
4天前
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