热锅加多油,油热后放葱花爆香,然后放入肉沫炒,多炒一会儿炒熟,有点点焦更好。加入三大勺黄豆酱,继续炒,炒出锅气,加入一点生抽调味,炒一会儿之后将鸡蛋打散均匀倒进锅里,炒熟之后出锅备用。
汤锅加水烧开,把生菜烫一下捞出放盘子里。再煮面条煮熟放盘子里。拌上酱开吃!
上传你做的简易版炸酱面