番茄炖牛腩
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人做过这道菜
地表最强乐之
大人小孩都爱的一道菜，做法很简单，做完你就是家里闪亮的一颗星✨哈
用料
番茄炖牛腩的做法
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牛腩切大块
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冷水下锅，放葱姜料酒，水开焯水3-4分钟
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西红柿，洋葱切块备用
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备用
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冰糖入锅炒糖色
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糖色炒好下牛肉，翻炒均匀倒入生抽3勺、老抽2勺、料酒1勺、辣椒、大料、香叶等翻炒出香味倒入砂锅
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油热后翻炒洋葱，稍软后倒入西红柿，出沙后倒入砂锅，加入热水（注意⚠️是热水）搅拌均匀后开始炖煮，大概2小时左右，左右根据口味加入适量盐，出锅后撒香菜末。
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超级下饭的番茄牛腩就做好了，大人小孩都爱的一道菜，快来试试吧
