奶香洋蓟生蚝意面

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口味成功的实验菜谱,1人份

用料  

墨鱼汁意面 70克
黄油 10克
牛奶 100毫升
黑胡椒 适量
适量
橄榄油 一勺
生蚝肉(熟) 4只
洋蓟心 3个
洋酒 10ml

奶香洋蓟生蚝意面的做法  

  1. 水开意面下锅,加盐,小火煮12分钟。
    另起不粘锅下黄油、橄榄油烧热,加入戏蒸熟处理好对半切的洋蓟心,小火煎3分钟。
    加入蒸熟的生蚝肉,中火翻炒2分钟。
    转小火,加入任意洋酒(如朗姆、伏特加等),加入牛奶、盐和黑胡椒,拌匀,盖锅盖小火煮3分钟。
    煮熟的意面沥水,加入不粘锅拌匀。出锅。

    奶香洋蓟生蚝意面的做法 步骤1
  2. 摆盘,撒上黑胡椒和盐,搭配冰镇柠檬啤酒和喜爱的水果,太美味啦!

    奶香洋蓟生蚝意面的做法 步骤2
 

奶香洋蓟生蚝意面相关分类

该菜谱发布于 2024-08-24 18:51:47
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奶香洋蓟生蚝意面的答疑

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