夏日🌞里的宝贝蔬菜丝瓜，营养丰富✨，所以这么好的食材一点也不能浪费，瓜皮.瓜肉分别入菜的“丝瓜两吃💋”，瓜皮口感嫩粉嫩粉、瓜肉微微清甜，两道都非常美味哈😋
0
人做过这道菜
蛛蛛侠1111
丝瓜是夏日☀里的宝贝蔬菜，除有维C和B族维生素清热解毒利尿，饱含钙.磷.铁等矿物质，其中的粗纤维可促进肠胃蠕动，更是含有丰富的抗氧化物质🤞，一点也不浪费的📌“丝瓜两吃💋”✨✨✨营养又美味
用料
夏日🌞里的宝贝蔬菜丝瓜，营养丰富✨，所以这么好的食材一点也不能浪费，瓜皮.瓜肉分别入菜的“丝瓜两吃💋”，瓜皮口感嫩粉嫩粉、瓜肉微微清甜，两道都非常美味哈😋的做法
-
食材准备；
-
丝瓜洗干净，用盐🧂在瓜皮上轻轻擦洗下冲干净，刨去丝瓜皮；
-
2根丝瓜的皮；
-
切小小段；
-
丝瓜切成这样子；
-
切点蒜🧄末，小辣椒切圈；
-
锅内油热；
-
下小辣椒；
-
稍稍煸炒下；
-
倒入丝瓜皮；
-
翻炒几下；
-
稍稍煸炒后，加少许盐🧂继续翻炒；
-
最后加入腌菜翻炒；
-
出锅装盘，瓜皮入口嫩粉嫩粉，好吃😙
-
丝瓜肉切滚刀块；
-
剥几粒毛豆；
-
加少许盐🧂，轻腌下；
-
锅内猪🐷油冒香后，下丝瓜.毛豆、笋干翻炒；
-
炒熟出锅装盘；
-
丝瓜两吃完成，2种味道，都很美味哈😋
