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钵仔糕

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emmmjun的厨房  emmmjun
做了十几个的量，做了红糖珍珠味 百香果味 草莓味

用料  

百香果 两个
糖 60g
糖浆的水 120g
凉开水 200g(用来拌粉）
钵仔糕预拌粉 200g
珍珠 少量
草莓粉 少量

钵仔糕的做法  

  1. 把糖和60g的水煮热融化放凉一会儿。然后把200g的粉和200g凉水和在一起搅拌均匀。

    钵仔糕的做法 步骤1

  2. 再把糖浆和粉浆全部倒在一起，搅拌均匀。

    钵仔糕的做法 步骤2

  3. 准备了红糖珍珠（先把珍珠煮熟），百香果，草莓粉

    钵仔糕的做法 步骤3

  4. 冷水下锅，蒸15-20分钟。

    钵仔糕的做法 步骤4

  5. 蒸好放凉 才能挖起来吃

    钵仔糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-08-24 19:41:18
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