钵仔糕

0 人做过这道菜
做了十几个的量,做了红糖珍珠味 百香果味 草莓味

用料  

百香果 两个
60g
糖浆的水 120g
凉开水 200g(用来拌粉)
钵仔糕预拌粉 200g
珍珠 少量
草莓粉 少量

钵仔糕的做法  

  1. 把糖和60g的水煮热融化放凉一会儿。然后把200g的粉和200g凉水和在一起搅拌均匀。

    钵仔糕的做法 步骤1
  2. 再把糖浆和粉浆全部倒在一起,搅拌均匀。

    钵仔糕的做法 步骤2
  3. 准备了红糖珍珠(先把珍珠煮熟),百香果,草莓粉

    钵仔糕的做法 步骤3
  4. 冷水下锅,蒸15-20分钟。

    钵仔糕的做法 步骤4
  5. 蒸好放凉 才能挖起来吃

    钵仔糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-08-24 19:41:18
0 收藏


作者jun君厨房的其他菜谱

钵仔糕的答疑

关于钵仔糕的做法还有疑问? 登录提一个问题