✨不用烤箱就可以做的鸡翅

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✨家里没有烤箱的来试试这道微波炉版奥尔良鸡翅吧🍖

用料  

鸡翅中 一斤
奥尔良腌料 30g
白芝麻 1 miu miu

✨不用烤箱就可以做的鸡翅的做法  

  1. 我用的是美味佳的 微甜 不辣
    一斤的鸡翅中搭配30g的腌料( 鸡翅根 鸡胸肉同比例)
    ✨鸡翅中打花刀后用厨房用纸吸一下水分 会更入味哦

    ✨不用烤箱就可以做的鸡翅的做法 步骤1
  2. 1️⃣腌制时想要蜜汁口的可以加白糖或者蜂蜜(我喜欢放点蒜片 增加蒜香味)
    2️⃣然后放适量的淀粉(喜欢嫩肉的可以多放)
    3️⃣不需要放盐和酱油之类的增咸✨因为奥尔良腌料自带盐味
    4️⃣建议加半勺老抽上色 ✨个人认为腌料的颜色烤出来不太够
    5️⃣腌制一个小时以上 越久越入味

    ✨不用烤箱就可以做的鸡翅的做法 步骤2
  3. 最重要的🔥火候教程来啦❗️❗️
    1️⃣把鸡翅中均匀铺开 铺好后可以把蒜片放在缝隙里
    2️⃣把步骤2那一面中低火烤3分钟(不是很熟!没关系!先给好看的一面定型✨)
    3️⃣全部翻面 中低火烤5到6分钟 确保鸡翅烤到九分熟
    4️⃣再次翻面❗️转到中火或者中高火烤一分钟左右 喜欢焦一点干一点的可以烤久一点
    以上就是微波炉鸡翅的全部步骤啦 不懂的宝宝可以评论问哦~

    ✨不用烤箱就可以做的鸡翅的做法 步骤3

小贴士

✨垫一张烘焙油纸  高颜值且不脏盘子
 

✨不用烤箱就可以做的鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2024-08-24 20:59:20
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✨不用烤箱就可以做的鸡翅的答疑

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