肉沫豆角

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用料  

豆角 一把
猪肉 250~300克
蒜头 5瓣
生抽 3勺
老抽 1勺
玉米淀粉🌽 小半勺
白糖 5克
清水 半碗

肉沫豆角的做法  

  1. 猪肉剁成沫,➕生抽1勺➕玉米淀粉拌匀腌制10分钟,蒜头剁碎,豆角切粒,油热下肉沫大火🔥翻炒变色捞出,爆香蒜沫,倒入豆角炒出香味,➕肉沫翻炒➕3勺生抽➕老抽➕白糖翻炒几下,淋点淀粉水勾芡更好吃,熟了出锅!

 
该菜谱发布于 2024-08-24 21:18:54
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