番茄巴沙柳鱼片

Name: 番茄巴沙柳鱼片
Ingredients: 200g或者一条鱼片若干或者一条然后自己切; 一个西红柿; 半勺盐; 三瓣蒜米; 三四片姜; 一勺左右生抽; 一勺番茄酱

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1.解冻后倒入料酒、食盐、姜片腌制10分钟；
2.起锅烧水，沸水焯一分钟鱼片变色后捞出控干；
3.另起炒锅，热锅倒入蒜粒爆香后放入番茄碎，加入水、番茄酱、一小勺生抽、煮沸后下入鱼片煮至浓稠即可出锅。

用料

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该菜谱发布于 2024-08-24 21:26:30

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