下粥下饭菜「鱿鱼干炒芋苗」
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人做过这道菜
我就胖着玩玩
用料
下粥下饭菜「鱿鱼干炒芋苗」的做法
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准备好所需食材
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鱿鱼干提前一夜用清水浸泡
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隔天清洗干净，切纹路，改刀。(或者直接切丝)
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鱿鱼焯水(水开后放入煮2-3分钟就捞出)
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芋苗清洗干净，干锅炒去大部分水分，捞出，待用。
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锅内加入适量猪油，加入姜蒜、辣椒、鱿鱼、虾米、一点盐爆炒出香味。
⚠️这道菜，油放多一点点炒更好吃😋
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再加入芋苗、适量盐、砂糖、生抽、蚝油，翻炒均匀
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加入蒜苗，洒点清水，盖上盖子焖煮3分钟左右即可。
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「鱿鱼干炒芋苗」
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「鱿鱼干炒芋苗」
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「鱿鱼干炒芋苗」
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「鱿鱼干炒芋苗」
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「鱿鱼干炒芋苗」
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「鱿鱼干炒芋苗」
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「鱿鱼干炒芋苗」
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「鱿鱼干炒芋苗」
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「鱿鱼干炒芋苗」
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😘搭配米粥真的好好吃～
