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铁锅糖心煎蛋

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少头白的厨房  少头白
平时不做饭，唯一拿手煎蛋🍳

用料  

鸡蛋 1
油 少量
醋 少量

铁锅糖心煎蛋的做法  

  1. 油少量，大火加热到不会溅出来

    铁锅糖心煎蛋的做法 步骤1

  2. 关键步骤，把铲刀头放进油里一并加热，将热油包裹刀头正反面，然后放一边备用

    铁锅糖心煎蛋的做法 步骤2

  3. 切小火，打入鸡蛋，煎40秒左右

    铁锅糖心煎蛋的做法 步骤3

  4. 翻面，煎40秒左右

    铁锅糖心煎蛋的做法 步骤4

  5. 关火。余温煎个10秒，就完成了。

    铁锅糖心煎蛋的做法 步骤5

  6. 成果就这样，稍微带点糖心。之后可以自由加调料，我喜欢稍微倒掉醋

    铁锅糖心煎蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-08-25 09:03:28
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