(纯素食)茄子豆角紫苏叶

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《六祖坛经》上说,一切福田,都离不开心地。心地上播下善良的种子,总有一天会开花结果。

曾子曾经说过,人而好善,福虽未至,祸其远矣。也就是告诉大家,你只要行善,虽然你还没有福,但是祸没有了,就是有福的开始。

用料  

紫苏
豇豆角
茄子🍆
杭椒
小米辣
生抽
老抽
素蚝油
淀粉
黄冰糖粉
玉米油

(纯素食)茄子豆角紫苏叶的做法  

  1. 热锅烧油
    加入切好的茄子块煎至金黄捞出备用

    (纯素食)茄子豆角紫苏叶的做法 步骤1
  2. 再加入切好的豆角煎至变色捞出备用

    (纯素食)茄子豆角紫苏叶的做法 步骤2
  3. 洗净的紫苏叶切成小段备用

    (纯素食)茄子豆角紫苏叶的做法 步骤3
  4. 调一碗料汁:生抽+素蚝油+老抽+黄冰糖粉+淀粉搅拌均匀

    (纯素食)茄子豆角紫苏叶的做法 步骤4
  5. 锅中热油
    加入切好的杭椒+小米辣炒一下

    (纯素食)茄子豆角紫苏叶的做法 步骤5
  6. 再加入茄子豆角翻炒一会

    (纯素食)茄子豆角紫苏叶的做法 步骤6
  7. 沿着锅边少加点水+料汁+紫苏叶

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  8. 翻炒均匀

    (纯素食)茄子豆角紫苏叶的做法 步骤8
  9. 出锅❤️

    (纯素食)茄子豆角紫苏叶的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2024-08-25 10:29:57
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