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酸枣仁猪心汤

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用料  

莲子 一小把
百合 一小把
桂圆 六七颗
茯苓 一小把
酸枣仁 10克
猪心 一只
姜 两片

酸枣仁猪心汤的做法  

  1. 酸枣仁可以叫药房砸碎，装小袋里
    其它材料清洗干净，桂圆可以捏破壳

    酸枣仁猪心汤的做法 步骤1

  2. 猪心切开清洗里面的血块。
    然后冷水下锅，放两片姜和料酒飞水。
    也可以加两块猪骨

    酸枣仁猪心汤的做法 步骤2

  3. 猪心飞水后捞出来清洗干净，放炖盅

    酸枣仁猪心汤的做法 步骤3

  4. 酸枣仁 莲子 百合 茯苓 桂圆 姜片一起放进去，再加开水

    酸枣仁猪心汤的做法 步骤4

  5. 炖一个半小时

    酸枣仁猪心汤的做法 步骤5

  6. 把猪心捞出来切片，再放回去汤里

    酸枣仁猪心汤的做法 步骤6

  7. 加适量的盐，搞定!

    酸枣仁猪心汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-08-25 11:52:49
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