洗鹿茸菌时，把表面洗一洗，然后一揪为二，撕开。把鹿茸菌的头里的水挤干净。
给嫩豆干焯水是想让豆腐变得水嫩一点。老豆腐。
中小火 干煸 煸个五六秒就加油，炒一会儿加姜末。煸香。
香。加点酱油，颠锅。
下青红椒，油炒，加点盐。
油炒豆干 加盐 颠锅。
加了一点点水，加入鹿茸菌，加松鲜鲜，酱油，素耗油，加盐。炒炒炖炖(中火或大火)调好味道后，加青椒，闷一下。
焖
上传你做的厚嫩豆干炒鹿茸菌
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