备好食材
苹果洗净切块备用
牛肉切方块
切好的牛肉块放入碗中,加入适量蒙特利牛排专用调味料,里面有5种香辛料,风味更丰富,使用更方便。
抓拌均匀腌制10分钟
起锅烧油,油热放入牛肉粒
煎至每面都上色,加入大蒜煎香
然后加入苹果块翻炒均匀
加入蚝油、生抽
继续翻炒至入味,最后再撒上点蒙特利牛排调料即可
装盘享用
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