烤箱预热180度,黄油隔水融化
将消化饼干碾碎(可用食品处理机),加黄油搅拌均匀,倒入蛋糕模具,铺平并用勺子压实;
入烤箱10至12分钟,取出放凉备用;
将罐装焦糖均匀地铺在饼干底上,放到冰箱冷却约1小时;
香蕉切片均匀地铺在焦糖层;
奶油加细糖粉和速溶咖啡打发至中性发泡(切忌过度),将奶油均匀铺在香蕉层之上;
巧克力磨成粉状,撒在奶油上做装饰,完成!
上传你做的Banoffee Pie