奶香吐司

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昨天忍不住买了十斤新疆面粉,想起家里还有一袋别的面粉,赶紧消耗一下

用料  

高筋面粉 250g
鸡蛋 50g
3g
黄油 20g
牛奶 150g
细砂糖 30g
干酵母 4g

奶香吐司的做法  

  1. 所有食材放入面包机,选择菜单11搅匀

    奶香吐司的做法 步骤1
  2. 醒面中

    奶香吐司的做法 步骤2
  3. 醒完面之后这下揉的好光滑

    奶香吐司的做法 步骤3
  4. 铛铛铛,2小时20分钟后出炉,感觉够吃三天早饭了
    左侧那个白一点的还有点印子的区域是因为面包体发酵的太好了,烘烤过程中碰到了面包机的“天花板”,也算是成功的侧面证明吧嘻嘻🤭

    奶香吐司的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-08-25 19:36:53
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奶香吐司的答疑

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