粉丝用温水洗开
丝瓜削皮洗净，斜切，摆盘。（丝瓜可以泡一炮盐水，蒸的时候不会黑）
金银蒜做法，热油 小火，先下一头蒜（切碎），然后加入虾皮，煸香至金黄。然后熄火。加入第二头蒜。加入蚝油，酱油，盐，糖。
将蒜蓉酱铺好。瘦肉（沸水滚熟后一并铺上）
水沸腾后蒸7-10分钟。
上传你做的巨好吃的 蒜蓉蒸粉丝
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