1.加入生姜泡的水，料酒，盐，生抽，老抽，生粉，抓匀，冷藏半小时左右2.青椒切丝，胡萝卜切丝3.热锅，用我之前的猪油，把蔬菜炒一遍盛出来。4.把里脊肉下锅大火炒两三分钟直至变色，加入青椒胡萝卜丝，炒一分钟即可。
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