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冷热乌冬面,你喜欢哪种?
冷热乌冬面,你喜欢哪种?
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李百味
刚去完高松(位于日本香川县)旅游回来,对正宗的讃岐乌冬面念念不忘。据说讃岐(香川县的旧称)吃乌冬面的历史有1200多年,手打乌冬面是那里的特色,香川县因此也被称为“乌冬面之乡”。回国的时候,我在高松机场买了些半生的乌冬面,这样在家里也可以吃到原汁原味的乌冬面了。
用料
半生乌冬面
两人份
姜蓉
适量
葱花
适量
熟白芝麻
适量
冰水
适量
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该菜谱发布于 2024-08-26 11:10:39
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