芝士酸奶厚蛋烧

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用料  

鸡蛋 4个
酸奶 90克
2克
芝士 适量
味好美番茄沙司 适量
黄油 15g

芝士酸奶厚蛋烧的做法  

  1. 准备好材料,把鸡蛋,酸奶,盐和芝士充分融合;

    芝士酸奶厚蛋烧的做法 步骤1
  2. 黄油融化后放入蛋液,铺满锅,不能太薄太厚,中小火,等蛋液微凝固后开始慢慢卷;

    芝士酸奶厚蛋烧的做法 步骤2
  3. 一层一层一定要等到蛋液凝固95%,全程中小火煎;

    芝士酸奶厚蛋烧的做法 步骤3
  4. 喜欢芝士的再撒一层芝士,烤箱上火210度,五分钟,芝士微焦即可;

    芝士酸奶厚蛋烧的做法 步骤4
  5. 挤上味好美番茄沙司,芝士厚蛋烧就完成了,里面还是嫩嫩的,很满足!

    芝士酸奶厚蛋烧的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-08-26 17:58:15
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