鱼香肉丝(儿童版)

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家里有小宝宝,所以没放豆瓣酱之类,调料也都是凭感觉放的(适量),尽量清淡,但做出来还是很有滋味,我家小宝今天吃了好多好多……

用料  

鱼香肉丝(儿童版)的做法  

  1. 鸡胸肉切丝,加入调料:盐、生抽、淀粉、料酒

    鱼香肉丝(儿童版)的做法 步骤1
  2. 腌制20分钟

    鱼香肉丝(儿童版)的做法 步骤2
  3. 做汤汁:香醋、白糖、蚝油、番茄酱、清水搅拌备用

    鱼香肉丝(儿童版)的做法 步骤3
  4. 准备好木耳切相片,胡萝卜切丝、姜蒜

    鱼香肉丝(儿童版)的做法 步骤4
  5. 热锅凉油,先放姜蒜爆香,放入肉丝稍微炒变色捞出

    鱼香肉丝(儿童版)的做法 步骤5
  6. 用炒肉的底油继续炒胡萝卜丝和木耳,炒软胡萝卜丝即可

    鱼香肉丝(儿童版)的做法 步骤6
  7. 倒入肉丝翻炒,倒入汤汁

    鱼香肉丝(儿童版)的做法 步骤7
  8. 大火收干汤汁,可加入绿色点缀,我觉得青椒更好吃,家里没有了,放了点香菜

    鱼香肉丝(儿童版)的做法 步骤8
  9. 装盘喽!(手机问题,上一张图片跟这张图片颜色差好多。。。没P图)

    鱼香肉丝(儿童版)的做法 步骤9
 

鱼香肉丝(儿童版)相关分类

该菜谱发布于 2024-08-27 00:35:03
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