先来个成品图
食材准备
虾去虾须,开背去虾线,放一点点料酒,一点点味好美白胡椒颗粒,腌制10分钟
再放适量淀粉,确保每个虾有薄薄一层就可以
热锅,放适量色拉油,油温8成,放入虾,中火炸到酥脆,捞出
锅底留一点点底油,放适量味好美番茄沙司
白糖,再放一勺水,大火烧开,不停搅拌,感觉浓稠
放入大虾,快速煸炒
直到酱汁全部包裹在大虾上,关火,有白芝麻可以放一点点,没有就不放,出锅啦!
色香味俱全,好吃!
上传你做的酸甜香酥糖醋虾