酸甜香酥糖醋虾

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糖醋菜是百吃不厌!今天用味好美番茄沙司做一个酸甜香酥糖醋虾

用料  

12只
味好美现磨白胡椒 一点点
味好美番茄沙司 一大勺
白糖 一勺
淀粉 少许
色拉油 适量

酸甜香酥糖醋虾的做法  

  1. 先来个成品图

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤1
  2. 食材准备

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤2
  3. 虾去虾须,开背去虾线,放一点点料酒,一点点味好美白胡椒颗粒,腌制10分钟

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤3
  4. 再放适量淀粉,确保每个虾有薄薄一层就可以

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤4
  5. 热锅,放适量色拉油,油温8成,放入虾,中火炸到酥脆,捞出

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤5
  6. 锅底留一点点底油,放适量味好美番茄沙司

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤6
  7. 白糖,再放一勺水,大火烧开,不停搅拌,感觉浓稠

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤7
  8. 放入大虾,快速煸炒

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤8
  9. 直到酱汁全部包裹在大虾上,关火,有白芝麻可以放一点点,没有就不放,出锅啦!

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤9
  10. 色香味俱全,好吃!

    酸甜香酥糖醋虾的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-08-27 10:50:17
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